SOBRE MARÍA
¡Hola! Soy María Beauchamp.
Soy enfermera registrada, autora internacional de bestsellers, practicante certificada de GAPS (síndrome del intestino y psicología), especialista en dieta cetogénica, instructora de yoga, educadora de parto natural, doula, madre de cuatro hijos y abuela.
Mi objetivo número uno es ayudar a la gente común a hacer una transición fácil hacia un estilo de vida cetogénico que apoye su salud intestinal, su salud metabólica y su salud inmunológica para que sus cuerpos puedan curarse a sí mismos de manera efectiva. Creo que una dieta cetogénica bien formulada es la estrategia de curación disponible más potente y accesible para revertir la enfermedad porque se enfoca en la disfunción metabólica, que es el factor subyacente en TODAS las afecciones crónicas, el cáncer, la obesidad, la autoinmunidad y las enfermedades infecciosas agudas (como Covid-19). 19).
Descubrí la dieta cetogénica por primera vez en 1994, cuando comencé mi carrera trabajando con el Dr. Stephen Phinney, en The Obesity Treatment Center en Sacramento, California. El Dr. Phinney es un pionero reverenciado en el área de investigación de la cetosis nutricional. Ha escrito varios libros, cuya lectura recomiendo encarecidamente: El arte y la ciencia de una vida baja en carbohidratos (¡una lectura obligada para los profesionales de la salud!); y El nuevo Atkins para un nuevo tú.
Como madre de cuatro hijos (y abuela de dos), siempre he estado decidida a encontrar maneras de mantener saludable a mi familia sin depender de antibióticos y productos farmacéuticos. La medicina occidental es muy buena para reparar huesos rotos y unir a las personas cuando se necesita atención de emergencia. O prescribir pastillas para síntomas crónicos o infecciones. Pero ha fallado en abordar las causas subyacentes de la enfermedad y comprender cómo fortalecer el sistema inmunológico para prevenir que ocurra la enfermedad en primer lugar.
A través de mi propia búsqueda incansable de buscar respuestas para mí y mi familia, descubrí un mundo de información que apuntaba a la relación entre el azúcar y el sistema inmunológico que no podía ignorar.
¡Encontré un manantial de investigaciones sobre la cetosis nutricional y sus efectos para revertir todo tipo de enfermedades crónicas e infecciones agudas! Por primera vez vi una conexión clara entre el consumo de carbohidratos y el patrón de enfermedad de mis hijos.
Eliminamos todos los azúcares en nuestro hogar y redujimos aún más los carbohidratos dietéticos en nuestro hogar. Esto fue como una bala mágica para mantener saludable a mi familia durante los últimos 25 años. ¡Sin antibióticos! ¡Desde ese momento en adelante, nunca se necesitaron píldoras farmacéuticas!
No es coincidencia que la investigación médica de vanguardia haya descubierto una plétora de evidencia que apoya la dieta cetogénica en múltiples aplicaciones, incluyendo la obesidad, la diabetes y el tratamiento del cáncer.
Irónicamente, el mayor obstáculo que tenemos es el hecho de que la dieta [cetogénica] es gratuita.
~Jim Abrahams, La Fundación Charlie
He experimentado directamente los beneficios de llevar una dieta baja en carbohidratos durante más de 25 años y he visto los beneficios de primera mano con mi propia familia y prácticamente con todos los clientes con los que he trabajado, que están dispuestos a hacer este cambio de estilo de vida. ¡Funciona! Y… ¡los resultados son extraordinarios! La mayoría de las personas que veo en mi práctica lograrán sus objetivos de salud muy rápidamente, revertirán sus síntomas y perderán peso. Pero lo que es más importante, se sienten mejor y tienen más energía porque han corregido su disfunción metabólica subyacente.
La dieta cetogénica ha sido una estrategia dietética comprobada para combatir las convulsiones, el Alzheimer, la demencia, los cambios de humor, la ansiedad, la depresión, el TDA, el TDAH, la confusión mental, los desequilibrios hormonales, la libido baja, el síndrome metabólico, la fuga intestinal, la obesidad, el cáncer (cáncer cerebral inoperable ), cardiopatías, lesiones por vacunas, diabetes tipo 2, trastornos autoinmunes…
He aprendido que la prevención NO es una detección temprana... La prevención es hacer algo ahora mismo que creará un bienestar duradero. Mi deseo más profundo es educar a las personas sobre la verdadera vida saludable, para que puedan convertirse en su mejor defensor de la curación y sepan exactamente cómo tomar el control de su propia salud a través de terapias dietéticas que restauran la función del metabolismo. Nadie puede hacer esto por ti. Ni siquiera tu médico.
¡Puede recuperar su salud y vitalidad y comenzar a vivir la vida que realmente desea y merece!
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